菜谱大全

做法

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  1.1. 准备所有食材

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  2.将大蒜剁成蒜蓉

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  3.将炒锅中烧热放入食用油，然后将蒜蓉放入个锅中，再放入盐，小火煸炒到蒜蓉微黄

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  4.放入剁椒炒出香味，再放入鱼露和酱油，翻炒均匀调成味汁，盛出备用

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  5.将泡软的粉丝摆在娃娃菜上

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  6.将娃娃菜洗干净，竖着切分成4等分，摆入盘中

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  7.将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上；

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  8.放入放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱中，中层，选择纯蒸功能，定温115度，定时25分钟

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